Eu simplesmente ADORO essa salada. Dá para usar tudo o que tem na geladeira e fazer de um dia para o outro fica ainda mais saborosa.
Quando faço churrasco sempre sirvo essa salada. Crianças e adultos adoram!
Você pode usar o macarrão que tiver: penne, parafuso ou gravatinha.
Com esse calor cai muito bem!
INGREDIENTES:
250g de macarrão gravatinha
3 colheres (sopa) de maionese
100g de presunto
100g de queijo prato
1/2 xícara (chá) de azeitonas
1 tomate picado
sal e pimenta do reino a gosto
azeite a gosto
salsinha pica à gosto
MODO DE FAZER:
Cozinhe o macarrão de sua preferencia e regue com um fio de azeite. Espere esfriar e adicione a maionese. Pique o presunto (pode substituir pelo que você tiver: peito de peru, por exemplo), o queijo prato (pode ser muzarela ou cheddar) as azeitonas, o tomate, a salsinha e misture com o macarrão. Você pode colocar ovos cozidos, cebola, atum...
Tempere com sal e pimenta. Misture tudo e coloque para gelar tampado. Depois e só servir.
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