FILÉ DE FRANGO COM MOLHO DE REQUEIJÃO

Comer bem muitas vezes exige um preparo elaborado, ingredientes difíceis e muita força de vontade.
Mas, não é tão difícil assim.
Algumas comidas do dia-a-dia podem ser sem graça, então pra dar uma variada e incrementada nesses pratos triviais, segue uma receita que não tem quem não goste!

INGREDIENTES:

2 filés de frango
1/2 cebola ralada
1/2 copo de requeijão (pode ser light)
sal e pimenta branca à gosto
2 colheres (sopa) manteiga
salsinha

MODO DE FAZER:

Tempere os filés com sal e pimenta. Numa frigideira coloque uma colher de  manteiga e frite os filés 3 minutos de cada lado e reserve. Na mesma frigideira, coloque outra colher de manteiga, a cebola e mexa um pouco, depois adicione o requeijão e deixe engrossar um pouco. Desligue o fogo e jogue a salsinha. Jogue esse molho por cima dos filés de frangos e bom apetite!